Πώς να χρησιμοποιήσετε το κόμμι ξανθάνης σε Dog Μπισκότα

Σκύλοι με ευαισθησία στο σιτάρι θα πρέπει να αποφευχθεί σε όλες τις μορφές της , περιλαμβάνονται τα αλεύρια σιταριού . Όταν ένα σκυλί με μια δυσανεξία στο σιτάρι τρώει κάτι που περιέχει αυτό , ολόκληρο το σώμα του μπορεί να φαγούρα ή μπορεί να εμφανίσουν διάρροια . Το πρόβλημα με πολλά εμπορικά σκυλί μεταχειρίζεται είναι ότι περιέχουν άλευρα σίτου . Αν θέλετε να αποφύγετε τις παρενέργειες που με βάση το σιτάρι απολαύσεις μπορεί να προκαλέσει δυσανεξία σκυλί , μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας χωρίς σιτάρι μπισκότα σκύλο στο σπίτι . Σιτάρι χωρίς αλεύρια , ωστόσο, χρειάζονται ένα πυκνωτικό παράγοντα . Ένα από τα ευκολότερα στη χρήση είναι κόμμι ξανθάνης . Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
φαγόπυρο αλεύρι
ρεβύθι αλεύρι
ξανθάνης κόμμι
Sifter
Μπολ
Φυσικό φυστικοβούτυρο
αυγό
Mixer
Νερό
Rolling pin
Cookie κόφτες
Cookie φύλλο
Φούρνος γάντι
Σπάτουλα
Ψύξη rack
δοχείο αποθήκευσης

Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Θέση ράφια του φούρνου σας, έτσι ώστε το ένα είναι στο κέντρο , και προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350 βαθμούς Κελσίου . 2

Κοσκινίστε , χρησιμοποιώντας ένα κοσκινίσματος χέρι , αλεύρι 2/3 φλιτζάνι φαγόπυρο , αλεύρι 2/3 φλυτζάνι ρεβίθι και 1 1/3 κουταλάκι του γλυκού πούδρα κόμμι ξανθάνης σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ . Ρυθμίστε το μπολ στην άκρη. Το κόμμι ξανθάνης θα δράσει ως πυκνωτικό για το σιτάρι χωρίς άλευρα. Μπορείτε να και τα αλεύρια αγοράσετε σε ένα κατάστημα υγιεινής διατροφής ή σε απευθείας σύνδεση .
Εικόνων 3

Place 1/4 φλιτζανιού φυσικό φυστικοβούτυρο και 1 ολόκληρο αυγό σε ένα μπολ μεσαίου ανάμειξη . ( Αν επιθυμείτε για τα μπισκότα σας να είναι χωρίς γλουτένη , καθώς και σιτάρι δωρεάν , είναι βέβαιο ότι θα επιλέξετε ένα φυσικό φυστικοβούτυρο που δεν περιέχει καλαμπόκι , φυτικά έλαια ή σόγια ). Χρησιμοποιήστε ένα μίξερ χειρός σε μέτρια ταχύτητα για να αναμειχθεί το φυστικοβούτυρο και το αυγό μαζί μέχρι να είναι εντελώς συνδυάζονται .
Η 4

Προσθέστε το μίγμα αλευριού στο μίγμα των αυγών σε τρίτα . Ρίχνουμε το ένα τρίτο από το αλεύρι σε ένα χρόνο, που αναμιγνύει σε μέτρια ταχύτητα μέχρι η προσθήκη είναι καλά ενσωματωθεί πριν από την προσθήκη του επόμενου τρίτο .
5

Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας νερό της βρύσης σε μια στιγμή για τη ζύμη σας , ανάμιξη μεταξύ των προσθηκών . Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μέχρι και το 1/4 φλιτζάνι νερό , αλλά να χρησιμοποιούν μόνο όσο χρειάζεστε για να γίνει μια καλή υφή για το τροχαίο έξω κάνει .
Η 6

Ψεκάστε φαγόπυρο αλεύρι στην επιφάνεια εργασίας σας και να χρησιμοποιήσετε ένα πλάστη για να κυλήσει τη ζύμη πάχος μεταξύ 1/4 και 1/2 ιντσών . Προσπαθήστε να κρατήσετε τη ζύμη το ίδιο πάχος σε όλη ακόμα και για μαγείρεμα .
Η 7

Χρησιμοποιήστε έναν κόπτη μπισκότων για να αποκόψει σχήματα από ζύμη σας . Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε σχήμα που επιθυμείτε . Πατήστε κατ ‘ευθείαν κάτω , και στη συνέχεια ενεργοποιήστε τον κόφτη ελαφρώς για να απελευθερώσει το σχήμα από τη ζύμη .
8

Τοποθετήστε αποκόμματα σας σε ένα φύλλο μπισκότων . Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει τουλάχιστον το 1/4 της ίντσας μεταξύ τους , δεδομένου ότι θα επεκταθεί ελαφρώς , ενώ το μαγείρεμα .
Η 9

Τοποθετήστε το φύλλο μπισκότων σας στον προθερμασμένο φούρνο και αφήστε να ψήνετε για 20 λεπτά. Χρησιμοποιήστε ένα γάντι φούρνου για να αφαιρέσετε το φύλλο μπισκότων . Γυρίστε τα μπισκότα πάνω με μια σπάτουλα . Τοποθετήστε το ταψί στο φούρνο , να μειώσει τη θερμότητα στους 200 βαθμούς Κελσίου και ψήνουμε για 40 λεπτά ακόμα .
Η 10

Αφαιρέστε το φύλλο μπισκότων από το φούρνο . Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν για 10 λεπτά , στη συνέχεια, να τα μεταφέρετε σε ένα ράφι καλωδίων ψύξης για να ολοκληρώσετε την ψύξη . Αποθηκεύστε τα μπισκότα σκυλί σας σε ένα αεροστεγές δοχείο .
Η
εικόνων