Παράγοντες που συνέβαλαν στην επιτυχία της βιομηχανίας βοοειδών στις Ηνωμένες Πολιτείες

Από παγωτό κάρβουνα νευρώσεις σε δερμάτινους καναπέδες , οι συνεισφορές της βιομηχανίας βοοειδών διαδραματίζουν εξέχοντα ρόλο στην αμερικανική τρόπο ζωής . Αμφότερες οι γαλακτοπαραγωγοί και κτηνοτρόφοι βοείου κρέατος έχουν απολαύσει την επιτυχία , λόγω των πολλών γεωγραφικών και τεχνολογικούς παράγοντες – η αφθονία των ζωοτροφών , οι εξελίξεις στον τομέα της υγείας και ευζωίας των ζώων , τις εφευρέσεις , όπως η μηχανή αρμέγματος και την ανάπτυξη των διαφόρων διαύλων διανομής . Άφθονα Feed
Η

Νωρίς στην αμερικανική ιστορία , η χώρα καλύφθηκε με τεράστια , πλούσια λιβάδια . Βοοειδή κτηνοτρόφοι μετακινούνται κοπάδια μέσα από λιβάδια , πεδιάδες και κάτω όχθες για να πάρει τις σωστές ποσότητες και τα είδη των τροφίμων . Μόλις αγρότες άρχισαν περίφραξη της γης τους για να προστατεύσουν τις καλλιέργειές τους από τη βόσκηση βοοειδών , κτηνοτρόφοι είχαν μεγαλύτερη δυσκολία κινούνται τα κοπάδια τους . Άρχισαν τη συμπλήρωση φυσικό χόρτο τροφή της αγελάδας με το αγρόκτημα που καλλιεργούνται χόρτα και δημητριακά , όπως το τριφύλλι και καλαμπόκι . Αυτό σήμαινε ότι το γαλακτοκομικά προϊόντα και το βόειο κρέας αγρότης θα μπορούσε να αυξήσει περισσότερο τις αγελάδες σε ένα μικρότερο χώρο . Άφθονη, φθηνή καλαμπόκι και τα υποπροϊόντα της έχουν γίνει η βασική τροφή για τη σημερινή βοοειδή , σύμφωνα με τον Michael Pollan , συγγραφέας του βιβλίου » Το δίλημμα του παμφάγο ζώο του . »
Εικόνων Βελτιωμένη Υγείας και Πρόνοιας
Η < p > Κτηνιατρική φροντίδα και φάρμακα αύξησαν την επιτυχία της βιομηχανίας βοοειδών σε μεγάλο βαθμό . Πριν από τις σύγχρονες μεθόδους κτηνιατρική , γεωργοί και κτηνοτρόφοι συχνά χάνονται ολόκληρα κοπάδια βοοειδών σε εξαιρετικά μεταδοτικών ασθενειών , όπως η οπλή και του αφθώδους πυρετού . Κτηνίατροι βοήθησε αγελάδων με τον τοκετό , να υποβάλλονται σε θεραπεία για τα σκουλήκια και άλλα παράσιτα και δημιούργησε συμπληρώματα διατροφής προς όφελος της υγείας τους . Επιστήμονες της συμπεριφοράς των ζώων , όπως η Temple Grandin , επίσης σχεδιαστεί ανθρώπινη παρτίδες ζωοτροφών και των σφαγείων για τη διασφάλιση της ψυχικής και συναισθηματικής υγείας των βοοειδών . Σήμερα , πενήντα τοις εκατό του τομέα του βοείου κρέατος στις Ηνωμένες Πολιτείες και τον Καναδά χρησιμοποιήσει τα σχέδια Grandin , επειδή ένα βάρος χωρίς άγχος κέρδη αγελάδα παράγει καλύτερα και πιο υγιεινά γαλακτοκομικά προϊόντα και τα προϊόντα κρέατος.

Η Αυτοματισμού < br >

μεγαλύτερο μέρος της ανθρώπινης ιστορίας , μόνο έξι αγελάδες θα μπορούσαν να αρμέγονται σε μια ώρα , παράγει περίπου 150 γαλόνια την ημέρα . Στη δεκαετία του 1890 εφευρέθηκε η μηχανή αρμέγματος . Αυτή η καινοτομία αυξήσει τον αριθμό των αγελάδες αρμέγονται ανά ώρα σε 100 , το οποίο αύξησε την ημερήσια απόδοση έως 2.500 γαλόνια , σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ . Χρησιμοποιώντας αυτήν την αυτοματοποιημένη διαδικασία , ακόμη και ένα μικρό οικογενειακό αγρόκτημα που θα μπορούσε να γίνει μια ακμάζουσα παραγωγός γαλακτοκομικών προϊόντων . Το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ αναφέρει ότι το 99 τοις εκατό των γαλακτοκομικών εκμεταλλεύσεων είναι οικογενειακή επιχείρηση και σήμερα .
Εικόνων Διανομή
Η

Πριν αναπτύχθηκαν ευρέως διαδεδομένη κανάλια διανομής , κάθε οικογένεια είχε το δικό της αγελάδας , το άρμεγμα καθημερινά και να κάνει το βούτυρο , το τυρί και το γιαούρτι για κατανάλωση στο σπίτι . Με τη δημιουργία αξιόπιστων δρόμων που συνδέουν τις γεωργικές εκμεταλλεύσεις και τις πόλεις , οι αγρότες θα μπορούσε να παραδώσει γάλα με άμαξα , αλλά η διανομή ήταν ακόμα περιορισμένη . Όταν εισήχθη ο σιδηρόδρομος , οι αγρότες και κτηνοτρόφοι ήταν σε θέση να μεταφέρουν τα γαλακτοκομικά και τα προϊόντα με βάση το κρέας σε όλη τη χώρα . Φορτηγά και ψύξη διεύρυνε το δίκτυο διανομής ακόμη μακρύτερα . Με κάθε νέο κανάλι διανομής , η βιομηχανία βοοειδών έγινε πιο επιτυχημένη .
Η
εικόνων