Πώς να ψητό χοιρινό Αυτιά

Τα Ψητά αυτιά χοίρου θεωρείται ένα νόστιμο , αλμυρό σνακ από κάποιους ανθρώπους . Οι Pig αυτιά αποθηκεύονται τακτικά κατά το ψήσιμο μιας ολόκληρης χοίρων και στη συνέχεια μαγειρεύονται ξεχωριστά . Μπορούν επίσης να αγοραστούν σε μεγάλες ποσότητες διαχωριστεί από το ίδιο το χοίρο. Συνηθέστερα , οι ψητό αυτιά χοίρου δοθεί σε σκυλιά ως θεραπεία μασάτε . Αν ψητό αυτιά χοίρου είναι διαθέσιμα σε πολλά σούπερ μάρκετ και καταστήματα τροφίμων εθνοτικές , μπορείτε να ετοιμάσετε εύκολα μόνοι σας στο σπίτι . Ψήσιμο αυτιά χοίρου είναι μια απλή διαδικασία μαγειρέματος και απαιτεί βασικές προμήθειες μαγείρεμα που οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν ήδη κατέχουν. Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
Χοιρινά αυτιά
μαγείρεμα κατσαρόλα
νερού
Σόμπα
Σουρωτήρι
ταψί
χοιρινό λίπος
Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
< br > 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου . 2

Γεμίστε μια κατσαρόλα τρία τέταρτα γεμάτο κρύο νερό της βρύσης .
εικόνων 3

Τοποθετήστε τα αυτιά χοίρου στην κατσαρόλα με νερό και να το pot στην κορυφή ενός καυστήρα στην κορυφή σόμπα . Γυρίστε τον καυστήρα σε υψηλή και αφήστε το νερό να έρθει σε σημείο βρασμού .
Η 4

Παρακολουθήστε την κατσαρόλα μέχρι να αρχίσει μόλις να βράσει και στη συνέχεια αφαιρέστε το από τον καυστήρα . Αυτό το βήμα γίνεται για να απομακρύνετε τυχόν ακαθαρσίες από την επιφάνεια του αυτιού πριν από το ψήσιμο .
5

Ρίχνουμε τα αυτιά χοίρου σε ένα σουρωτήρι , αποστράγγιση του νερού .
Η 6 < p > Γεμίστε το δοχείο με κρύο νερό βρύσης μέχρι να είναι τρία τέταρτα γεμάτο .
Η 7

Τοποθετήστε τα αυτιά χοίρου πίσω στην κατσαρόλα και στη συνέχεια τοποθετήστε την κατσαρόλα και πάλι στο μάτι της κουζίνας καυστήρα . Ο καυστήρας θα πρέπει και πάλι να ρυθμιστεί στην υψηλότερη ρύθμιση .
8

Αφήστε το δοχείο με νερό να έρθει σε βρασμό για να Ζεματίζουμε τα αυτιά και στη συνέχεια στραγγίζεται το νερό έξω όπως συνέβη στο παρελθόν . Απενεργοποιήστε τον καυστήρα σόμπα .
Η 9

Τοποθετήστε τα αυτιά χοίρου σε ένα ρηχό ταψί και απλώστε τα έξω σε ένα ενιαίο στρώμα .
Η 10

Τοποθετήστε το σχέδιο για ψήσιμο σε ακάλυπτο η προθερμασμένο φούρνο .
Η 11

Αφήστε τα αυτιά χοίρου για να μαγειρεύουμε για 3 ώρες και στη συνέχεια αφαιρέστε το ταψί από το φούρνο .
Η 12

Σβήστε το φούρνο και αφήστε το αυτιά χοίρου να κρυώσει εντελώς πριν από το φαγητό τους ή παρέχοντάς τους σε κατοικίδια ζώα .
Η
εικόνων