Πώς να πωλήσει Feeder Cattle σε ένα Grid

Όταν τα βοοειδή τροφοδότη πωλούνται σε ένα πλέγμα , μονάδες συσκευασίας είναι ο αγοραστής και η τιμολόγηση γίνεται με βάση την αξία των σφαγίων. Ηνωμένες Πολιτείες Υπουργείο Γεωργίας ( USDA ) απόδοση και τους βαθμούς ποιότητας που χρησιμοποιούνται για να εκτιμηθεί η αξία του σκελετού . USDA βαθμού απόδοσης καθορίζεται ανάλογα με το πάχος του λίπους στο 12ο πλευρό ? Το βάρος των νεφρών , της λεκάνης και της καρδιάς λίπους? Το βάρος σφαγίου ? Και η περιοχή ribeye . Ο βαθμός ραβδώσεις και την ωριμότητα ενός ζώου καθορίζουν USDA βαθμού ποιότητας . Οδηγίες
Η 1

Συγκεντρώστε ομοιόμορφη ( ίδιου τύπου , ίδιας ηλικίας ) » πολλά φορτίο» των βοοειδών και σύμβαση με feedlot για την προσαρμοσμένη διατροφή . Παρτίδες του φορτίου είναι αρκετά βοοειδή για να γεμίσει ένα ρυμουλκούμενο ημι – φορτηγό, το οποίο είναι συνήθως 45.000 έως 50.000 κιλά βοοειδών ή περίπου 80 μοσχάρια τροφοδότη . Εάν η λειτουργία σας δεν είναι αρκετά μεγάλη για να παράγουν το 80 μόσχων σε ένα χρόνο , αποτελούν ένα co-op με τους γείτονες και άλλα κτηνοτρόφοι της περιοχής να αυξήσουν τον ίδιο τύπο των μόσχων και την πισίνα τους σε ένα πολύ φορτίο . 2

Επιλέξτε το απόθεμα αναπαραγωγής που θα παράγει μοσχάρια κοντά ίσο μέγεθος, το χρώμα και τη διαμόρφωση και τα μοσχάρια με καλές δυνατότητες τροφοδοσίας μετατροπής . Μοσχάρια ομοιόμορφη εμφάνιση αποτιμώνται υψηλότερα από μόσχους διάφορα είδη . Τα ζώα που έχουν την ικανότητα να μετατρέπει αποτελεσματικά τις ζωοτροφές σε κιλά βοδινό κρέας κάνουν καλά στη μονάδα εκτροφής .
Εικόνων 3

σάρωσης ζώων εκτροφής με μηχανήματα υπερήχων για να προσδιορίσει τα χαρακτηριστικά του σφάγιου που θα περάσει στους απογόνους τους . Χαρακτηριστικά του σφάγιου που μετράται με τη βοήθεια υπερήχων είναι το πάχος του 12ου πλευρού λίπος , μπούτι πάχος του λίπους , περιοχή ribeye και ενδομυϊκή ποσοστό λίπους ή ραβδώσεις . Θανάτωσης ζώων που δεν κατέχουν επιθυμητά χαρακτηριστικά του σφάγιου .
Η
εικόνων