Highland Cow Γεγονότα

Highland βοοειδή , επίσης γνωστή ως Highlander βοοειδή ή Scottish βοοειδή Highland , επιλεκτικά εκτραφεί κατά τη διάρκεια αιώνων κάτω από τις σκληρές συνθήκες των Highlands της Σκωτίας είναι ένα στιβαρό και ανθεκτικό φυλή των βοοειδών . Highland αγελάδες μπορεί να βρεθεί σε όλη τη Βόρεια Αμερική , αλλά βρίσκονται επίσης στην Αυστραλία , την Ευρώπη και τη Νότια Αμερική . Ο όρος αναφέρεται σε αγελάδες θηλυκά βοοειδή , ενώ το βόδι αναφέρεται σε στειρωμένα αρσενικά βοοειδή . Ταύροι οι άνδρες που εξακολουθούν να έχουν τους όρχεις . Ιστορία
Η

Highland είναι η αρχαιότερη καταχωρηθεί φυλή βοοειδών . Η Highland Cattle Society δημιουργήθηκε επίσημα μητρώα για αυτήν την φυλή το 1884 . American Κτηνοτρόφων που εισάγονται Highland αγελάδες στην Αμερική , προκειμένου να βελτιωθούν οι γραμμές αίματος των κοπαδιών τους . Τα τελευταία χρόνια , καθαρόαιμα βοοειδή Highland έχουν γίνει πιο σύνηθες φαινόμενο λόγω προσαρμόσιμη φύση και τα ποσοστά επιβίωσης τους .
Εικόνων Οφέλη
Η

Highland βοοειδή χρειάζονται λίγη καταφύγιο , σε κόκκους ή σε συμπληρώματα διατροφής Προκειμένου να επιτευχθεί το μέγεθος της αγοράς . Η φυλή είναι ιδιαίτερα χρήσιμο σε ψυχρότερες περιοχές λόγω της αντοχής τους στο κρύο καιρό , αν και οι αγέλες βοοειδών επιτυχημένη Highland βρίσκεται νότια μέχρι το Τέξας . Highland αγελάδες μπορεί να φάει scrub και πινέλο , σε αντίθεση με άλλες εμπορικές φυλές βοοειδών που απαιτούν καλά συντηρημένο βοσκότοπος . Highland βοοειδή πάσχουν από τη νόσο λιγότερο συχνά και δεν τονίζουν εύκολα σε σκληρές συνθήκες .

Η Beef
Η

αμερικανική κτηνοτρόφοι έχουν διασταυρωθεί Highland αγελάδες με άλλες φυλές βοοειδών σε για την παραγωγή βοείου κρέατος υψηλής ποιότητας. Δεδομένου ότι οι Highland βοοειδή που καλύπτονται από πυκνά μαλλιά , έχουν λιγότερο λίπος από ό, τι άλλες φυλές . Αυτό οδηγεί σε πλήρη γεύση κρέατος που είναι μαρμάρινα , αλλά πιο λιτή από άλλες φυλές . Η μείωση του λίπους επιτρέπει κτηνοτρόφοι να επιτύχουν υψηλότερες τιμές για τις περικοπές πριμοδότηση του βοείου κρέατος .
Εικόνων είναι Ταυτοποίηση
Η

Highland βοοειδή που καλύπτονται από μακρά και σπαστά μαλλιά . Το τσουλούφι του Highland βοοειδή διαθέτει μακριά μαλλιά που καλύπτει σχεδόν τα μάτια . Highland βοοειδή έχουν συνήθως ένα μίγμα από διαφορετικά χρώματα , όπως μαύρο, κόκκινο , κίτρινο , παρδαλός και Dun ( κιτρινωπό καφέ ) . Και τα δύο αρσενικά και τα θηλυκά της φυλής έχουν κέρατα . Highland αγελάδες έχουν κέρατα που βγαίνουν και τη γωνία προς τα πάνω , σχηματίζοντας ένα σχεδόν γωνία 90 μοιρών . Highland ταύροι έχουν πλέον κέρατα που γωνία έξω από τις πλευρές και η καμπύλη ελαφρώς προς τα πάνω στα άκρα .
Εικόνων Μέγεθος
Η

Highland βοοειδή είναι πολύ μεγάλα ζώα . Οι ώριμοι ταύροι ζυγίζουν £ 1.800 . κατά τη λήξη, ενώ Highland αγελάδες ζυγίζουν £ 1.100 . Highland αγελάδες και ταύροι φθάνουν στη σεξουαλική ωριμότητα σε περίπου 18 μήνες. Η διάρκεια ζωής ενός Highland αγελάδα μπορεί να φτάσει πάνω από 20 χρόνια . Τα βόδια συνήθως αυξάνεται σε βάρος των £ 1.000 . πριν σφαγιάστηκαν για το κρέας . Στη λήξη , Highland βοοειδή μέτρο μεταξύ 3 και 3,6 μέτρα ύψος στο ύψος του ώμου .
Η
εικόνων